Archief Gewoon MVS Radio

Overzicht van alle uitzendingen

Op deze pagina staat een compleet archief van alle uitzendingen van Gewoon MVS Radio die gemaakt zijn.



04 november: Alleen dát wat je nodig hebt



07 oktober: Bakken muziek!

Het is weer de eerste zaterdag van de maand en dus verzamelt zich een bont en tegelijkertijd zeer afgewogen gezelschap in de MVS-studio's in Pakhuis De Zwijger. Natuurlijk staan we even stil bij het overlijden van Eberhard, de burgemeester zoals Amsterdam 'm nooit meer zal zien. Maar er is weer veel meer gebeurd in de wereld en we bespreken er zoveel mogelijk van. Natuurlijk aangevuld met lekkere platen - dit keer van Mickey! Trouwens! Ook leuke dingen doen bij MVS? Check de video!

02 september: Alleen dát wat je nodig hebt



05 augustus: Alleen dát wat je nodig hebt



01 juli: Alleen dát wat je nodig hebt



03 juni: Alleen dát wat je nodig hebt



06 mei: Alleen dát wat je nodig hebt



01 april: Alleen dát wat je nodig hebt



04 maart: Alleen dát wat je nodig hebt



04 februari: Alleen dát wat je nodig hebt



07 januari: Alleen dát wat je nodig hebt



03 december: Alleen dát wat je nodig hebt



05 november: Alleen dát wat je nodig hebt



01 oktober: Alleen dát wat je nodig hebt



03 september: Alleen dát wat je nodig hebt



06 augustus: Alleen dát wat je nodig hebt



02 juli: Alleen dát wat je nodig hebt



04 juni: Alleen dát wat je nodig hebt



07 mei: Alleen dát wat je nodig hebt



02 april: Alleen dát wat je nodig hebt



05 maart: Homostoplichten, homovluchtelingen & ruim 20 uittips

Weer een volle show! Zoals de hier getoonde homostoplichten, een playlist van dicklul en veel meer. 

Praat tijdens de uitzending met ons mee door op Twitter de hashtag #GMVSR te gebruiken. Of luister gewoon en hou je mond. Mag ook... ;)

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.


 



06 februari: Alleen dát wat je nodig hebt



02 januari: Alleen dát wat je nodig hebt



05 december: Alleen dát wat je nodig hebt



07 november: Alleen dát wat je nodig hebt



03 oktober: Alleen dát wat je nodig hebt



05 september: Alleen dát wat je nodig hebt



01 augustus: Alleen dát wat je nodig hebt



04 juli: Alleen dát wat je nodig hebt



06 juni: Alleen dát wat je nodig hebt



02 mei: Alleen dát wat je nodig hebt



04 april: Alleen dát wat je nodig hebt



07 maart: Alleen dát wat je nodig hebt



07 februari: Feest!

Vandaag een extra feestelijke uitzending! Co-host Mickey is er namelijk niet. Wacht... hij is er niet omdat hij zijn verjaardag viert. Ja dat was het. Verder natuurlijk weer het belangrijkste nieuws van dit moment, ditjes en datjes, muziek en meer! En om het feest compleet te maken hebben we ook nog eens een nieuwe startjingle! Dat bedoelen we: een weekend kan niet feestelijker zijn. Presentatie: Maurice, Massimo en Dick. Muziek: Dick. Stralende afwezigheid: Jochem. Catering: Mickey. Techniek: Eelko. 

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



03 januari: 30 clichés over vrijgezel zijn (en veel meer)

Ook in 2015 zijn we er weer! Gewoon MVS Radio met een mixje van alles dat een radioprogramma kan bevatten. Een plaatje, een praatje, nieuws, nog meer praatjes, een gast enzovoort. Lekker relaxed even luisteren! En doe dat voortaan natuurlijk al vanaf 18.00 uur, want dan staan onze vrienden van Bassline al voor je klaar. Dus tijdens het koken dansen met de muziekjes van Bassline, en eten met de goede gesprekken van Gewoon MVS Radio! 

Maurice, Mickey, Jochem, Dick en al hun vriendjes maken maandelijks een dik programma: Gewoon MVS Radio. Iedere eerste zaterdag van de maand een uur lang nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). Geen gesprek is zó serieus dat er niet gelachen kan worden, vloeken mag en niets mag niet gezegd worden. De deur staat altijd open voor verzoekplaatjes, gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM - en online. Gewoon MVS Radio: dát wat je echt nodig hebt.



06 december: Gewoon... de decembermaand!

December: het is en blijft een rare maand. Enerzijds terugblikken en feestvieren, anderzijds worstelen tegen de beginnende winter en de waan van alledag die altijd met die Sint- en Kerstperiode gepaard lijkt te gaan. Of het zou zwarte piet of het gebrek aan vrede op aarde is... In de uitzending van Gewoon MVS Radio dan ook weer gewoon dat waar we goed in zijn: het nieuws, en een paar hele. lekkere. platen. 

Praat tijdens de uitzending met ons mee door op Twitter de hashtag #GMVSR te gebruiken. Of luister gewoon en hou je mond. Mag ook... ;)

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



01 november: Misschien wel de meest epische uitzending van 'Gewoon' in heel november

Deze uitzending wordt misschien wel de meest briljante uitzending van Gewoon MVS Radio ooit. We bespreken namelijk allerlei nieuws en draaien muziek die je fijn vindt om te horen. Hoe leuk is dat! Daar doe je het voor.

Praat tijdens de uitzending met ons mee door op Twitter de hashtag #GMVSR te gebruiken. Of luister gewoon en hou je mond. Mag ook... ;)

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



04 oktober: Het Adonis Complex en de toekomst van de EU

Ja. Lekker breed op te vatten titel van deze show he? Vonden wij ook. Maar het is natuurlijk boven alles weer Gewoon, MVS Radio. Dus een uur lang het laatste nieuws, wat lekkere platen en dus wat interessante gesprekken. Zo hebben we een gast met een bovengemiddelde interesse (en kennis van) platische chirurgie, en onze eigen Jochem belt in vanaf een conferentie die gaat over de toekomst van de Europese Unie; Reinventing Europe. En voor de fans: de playlist is ook deze maand weer van Dick. Presentatie: Maurice en Mickey. 

Praat tijdens de uitzending met ons mee door op Twitter de hashtag #GMVSR te gebruiken. Of luister gewoon en hou je mond. Mag ook... ;)

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



06 september: Een internationaal tintje :)

Deze maand bij Gewoon, MVS Radio: een internationaal tintje! We hebben een gast die binnenkort de stap waagt om van Amsterdam naar Zuid-Amerika te verhuizen. Misschien niet voor eeuwig, maar in ieder geval voor langere tijd. We vragen hem dan ook de oren van het hoofd hoe zo'n stap genomen wordt; vooral ook omdat onze eigen Jochem OOK al verhuisd is! Wel minder ver weg; naar Antwerpen. Maar toch. 

Wanneer neem je de beslissing: ik ga! Is dat vanwege de (mooiere?) mensen? Het weer? Het OV? We hebben allemaal zo onze redenen om misschien niet altijd evenveel van Nederland te houden, maar om dan weg te gaan..? 

Wat zou jij doen? Praat tijdens de uitzending met ons mee door op Twitter de hashtag #GMVSR te gebruiken. Of luister gewoon en hou je mond. Mag ook... ;)

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



02 augustus: Alleen dát wat je nodig hebt



05 juli: WK hoera! Haha, nee natuurlijk...

Gaat deze uitzending over het WK? MISSCHIEN. Want houden homo's er nou wel of niet van? We bespreken het, misschien, maar hebben zeker ook in deze uitzending weer genoeg ander nieuws. Zeker luisteren hoor, want Gewoon MVS Radio brengt je ook deze keer weer een vol uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: 

Gewoon MVS Radio: iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



07 juni: "Just MVS Radio"

Onze vaste host Maurice verveelde zich en stapte op het vliegtuig naar New York, tafelheren Mickey en Dick zitten respectievelijk in Tokyo en (hou je vast): 's-Hertogenbosch. Gelukkig zijn Jochem en technicus Eelko gewoon in de studio om je te voorzien van je maandelijkse dosis "Gewoon MVS". De lege plekken worden opgevuld door een internationaal gezelschap dat niet uitblinkt in het spreken van Nederlands, dus we dopen het programma voor één keer om in "Just MVS Radio"!



05 april: Gewoon MVS Radio praat je bij

Iedere eerste zaterdag van de maand maken we bij MVS Radio de stand van zaken van de afgelopen maand op. Wat was er in het nieuws? En wat komt er zoal aan? Daarbij natuurlijk lekkere plaatjes en praatjes en een uitgaansagenda met de belangrijkste tips. Luisteren! 



01 februari: Alleen dát wat je nodig hebt



04 januari: Nieuwjaarsuitzending!

Het allereerste uur MVS Radio in 2014. En dat betekent: weinig 'groot' nieuws (want iedereen heeft nog een kater), maar dés te meer klein én leuk nieuws. Maar er was ook een schandaaltje, veroorzaakt door een nogal bekrompen briefschrijver... Meer vertellen we niet. Luisteren maar! 

Gewoon

Het spreekt voor zich: het wordt weer Gewoon, MVS Radio, op zaterdag. Zeker luisteren! Een vol uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: 

iedere eerste zaterdag van de maand van 19.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



07 december: Alleen dát wat je nodig hebt



02 november: Alleen dát wat je nodig hebt



05 oktober: Alleen dát wat je nodig hebt



07 september: Alleen dát wat je nodig hebt



03 augustus: Alleen dát wat je nodig hebt



06 juli: Alleen dát wat je nodig hebt



01 juni: Alleen dát wat je nodig hebt



04 mei: Dodenherdenking

Normaal een vrolijke weekendshow, vandaag staan we stil bij de dodenherdenking. Dat kán natuurlijk niet anders, want ook homo's, lesbo's, biseksuelen en transgenders waren niet veilg voor de Duitse bezetter.

Gewoon, MVS Radio werd dus even 'Uitzonderlijk, MVS Radio'. Want we zonden van 18.00 tot 19.00 uur een ingekort programma uit en reserveerden het complete tweede uur van onze show voor iets dat normaal niet te horen is op zaterdag: een uur vol stemmige muziek die past bij een dag waarop we onze doden herdenken.

In het eerste uur was er wél ruimte voor een gesproken column van Mickey (over hoe het digitale daten onze levens verandert) en natuurlijk: De Roze Keek.

Het recept van deze week:

Voor de cake
200 gr. zachte boter
200 gr. suiker
2 eieren
100 ml. sterke afgekoelde koffie
snufje zout
190 gr. bloem
1 tl. bakpoeder
10 gr. cacaopoeder
olie of boter om de vorm in te vetten

voor het glazuur
klein scheutje water
50 gr. suiker
snufje zout
30 gr. boter
evt vlokken om te garneren

Verwarm de oven voor op 150 graden. Mix de boter en suiker tot een glad mengsel. Dit gaat het makkelijks met de mixer met deeghaken. Met een garde blijft het te veel in de gardes hangen. Als het een glad mengsel is, voeg stuk voor stuk de eieren erdoor. Je kan nu overstappen naar de gardes op je mixer. Voeg vervolgens de koffie toe en blijf mixen tot het een glad papje is geworden. Het lijkt of het in de schift is, omdat boter en vocht niet goed mengen, maar dit komt goed. Voeg vervolgens een flinke snuf zout toe en de helft van de bloem met het bakpoeder. Mix weer tot het een glad mengsel is. Voeg vervolgens de rest van de bloem en de cacao toe en meng weer tot het een glad beslag is.

Stort het beslag in een lage taartvorm en bak het geheel op 150 graden ongeveer 30 minuten. De cake is klaar als je er met een satéprikker in kunt prikken en hij weer droog uit de cake komt. Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen.

Zet vervolgens een steelpan met antiaanbaklaag met een klein scheutje water op laag vuur. Voeg de suiker toe. Verdeel de suiker over de bodem van de pan. Blijf er nu vanaf, tot alle suiker is gesmolten. Doe je dit niet, zal de suiker niet goed smelten en krijg je geen gladde caramel. Laat de suiker koken tot hij lichtbruin is en naar caramel ruikt. Voeg een snufje zout toe en roer voorzichtig door. Proef niet, gesmolten suiker is extreem heet en je zal je zeker verbranden. Als de caramel goed ruikt, van het vuur halen en de boter in klontjes rustig erdoor roeren. Schenk nu het glazuur over de cake en laat afkoelen. Het glazuur wordt uiteindelijk krokant. Heb je liever een zachter glazuur, kan je 50 ml. room verwarmen en na de boter aan de caramel toevoegen.

Eet smakelijk!

_____________

Playlist 19.00-20.00

  • F.F. Chopin: Nocturne in cis klein (1830)
  • M. Nyman:  If
  • F. Schubert: 4de symfonie in c klein "Tragisch"- I Adagio
  • G. Fauré: Messe de Requiem op. 48 (compleet)




06 april: Ra-Ra-Poetin natuurlijk

Deze show natuurlijk, hoe kan het ook anders: het grote protest tegen de Russische anti-homowet. Aanstaande maandag verzamelen voorstanders van Russische homorechten zich bij NEMO in Amsterdam om hun mening kenbaar te maken. In deze show wordt natuurlijk uitgebreid stilgestaan bij de onrealistische situatie waarin Russische homo's straks wellicht terecht gaan komen. En natuurlijk is er nog véél meer gebeurd in de wereld... En we hebben weer de columns van Mickey en Jean-Michael, de Roze Keek van Laura is terug, Jochem is er voor het nieuws en de muziek komt van Dick... die de playlist last minute moest maken. Dat belooft dus wat. 

 

Gewoon

Het spreekt voor zich: het wordt weer Gewoon, MVS Radio, op zaterdag. Zeker luisteren! Twee uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: 
iedere eerste zaterdag van de maand van 18.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.

De Roze Keek!

Doosje diepvriesframozen
250 gr. boter
2 eieren
250 gr. zelfrijzend bakmeel
250 gr. suiker
zakje vanillesuiker
rasp van 1 citroen
snuf zout
125 ml. ongeklopte slagroom
125 gr. witte chocolade

Doe 150 gram frambozen in een steelpannetje met een klein scheutje water. Zet dit met een deksel op de pan op een laag vuur. Roer het zo nu en dan door, zodat er een frambozensausje ontstaat. Verwarm ondertussen de oven voor op 150 graden.

Klop de boter met de suiker en vanillesuiker luchtig. Voeg hier een voor een de eieren aan toe. Zeef de frambozen en voeg deze ook toe. Vergeet vooral niet de prut aan de onderkant mee te nemen, dat is juist het lekkerste. Alleen de pitjes zijn niet lekker in de cake. Roer ook de frambozensaus door het beslag. Voeg nu in twee of drie delen de meel en het zout toe. Voeg als laatste de citroenschil en de overige frambozen toe. Als ze nog bevroren zijn, is dat geen enkel probleem.

Beboter het cakeblik en doe het cakemengsel in de vorm. Schuif de vorm in de oven en laat deze een uur onaangeraakt in de oven staan. Steek een breinaald of satéprikker in het midden van de cake. Als de naald er helemaal schoon uit komt, is de cake gaar. Zo niet, terug zetten in de oven en na vijf minuten weer proberen, net zolang tot de naald schoon uit de cake komt.

Voor het glazuur schenk je de slagroom in een pannetje. Snij de chocolade in stukjes en voeg deze toe aan de room. Zet dit op een laag vuur en laat de chocolade onder constant roeren in de room smelten. Als de cake afgekoeld is, kan je de glazuur over de cake schenken.

Eet smakelijk!

 



02 maart: Feiten en fictie over faghags - en meer!

Deze uitzending van Gewoon MVS Radio zet weer alles op alles om de waan van de dag te skippen! Zo bespreken we met gastpresentatrice Martje de feiten en de fictie over faghags. Bestaan ze, en waarom, en hoe? Compleet met input van een heuse deskundige én een speciale live gesproken column van Martje.

En over columns gesproken: columnist Mickey stuurde zijn bijdrage in vanuit Duitsland en columnist Jean Micheal schuift weer aan in de studio. De Roze Keek komt deze week niet van Laura, want die ligt ergens op een zonnig strand, maar van Vaste Gast Jochem, met wie we en passent natuurlijk ook weer het laatste nieuws doornemen. 

Over nieuws gesproken: de komende Gay Pride botenparade krijgt mogelijk een Turkse boot! MVS-collega Menne Vellinga sprak voor MVS TV met de bedenkers, en aan de hand van Menne's materiaal bespreken we de zin en onzin van themaboten, doelgroepboten, company pride-boten, gesponsorde boten, reclameboten en zinkende boten. Wat vinden de aanwezigen ervan? 

De muziek is de hele show door in handen van niemand minder dan GJ Kooijman, muziekkenner pur sang én de man die altijd de fijnste tunes bij elkaar weet te rapen van plekken waar niemand anders ze kon vinden. 

Gewoon

Het spreekt voor zich: het wordt weer Gewoon, MVS Radio, op zaterdag. Zeker luisteren! Twee uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: 
iedere eerste zaterdag van de maand van 18.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



02 februari: Over de Russen en de Belgen

Een gloednieuwe Gewoon, MVS Radio met veel internationale zaken! Het rommelt bij de Russen en de Belgen discussiëren over regenboogtruitjes achter overheidsloketten. Maar er is óók weer een column van Jean-Micheal, en misschien zelfs van Mickey, ook al is hij ook druk met het bakken van taarten voor zijn verjaardag. De muziek komt van GJK, Laura en Dick. Jochem en Maurice selecteren het nieuws.

En trouwens, over bakken gesproken: De Roze Keek is er ook weer! Laura bakte voor deze uitzending een maaltijdcake en die eten we natuurlijk live on air op. Het recept vind je na afloop hier op de site. En die maaltijdcake is geboren uit eigenbelang, want direct ná de uitzending holt het hele team door naar, inderdaad: Mickey's verjaardag, om daar nog meer cake en taart te gaan eten.

Gewoon

Het spreekt voor zich: het wordt weer Gewoon, MVS Radio, op zaterdag. Zeker luisteren! Twee uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: iedere eerste zaterdag van de maand van 18.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.

De Roze Keek

De roze keek is deze maand een hartige taart. Lekker voor bij een feestje, hapje, of wat je ook maar wilt. Het deeg is zanderig, zoals het hoort met een heerlijk knapperig korstje. Genieten van de bovenste plank dus.

deeg:
360 gr. bloem
180 gr. boter
scheutje olijfolie
scheutje water
zout en peper
paneermeel
bloem om te bestuiven

Vulling:
100 gr. spekblokjes
2 sjalotten
2 tenenknoflook
100 gr. hamblokjes
rode paprika
twee tomaten
1 spaanse peper
200 gr. diepvriessperziebonen
2 laurierblaadjes
tl. tijm
zwarte peper
tl. oregano
eetlepel honing
scheutje balsamicoazijn
4 eieren
200 ml. melk
50 gr. geraspte parmezaanse kaas
1 bol mozzarella

Deegroller
Springvorm van 26 cm
Bakpapier

Snijdt de boter in stukjes en meng het met het meel tot kruimels. Voeg een scheut olijfolie, peper en zout en een scheutje water toe en meng het tot een deeg. Het deeg moet vrij slap zijn, maar niet plakkerig. Pak het in in huishoudfolie en leg het minstens een half uur in de koelkast te rusten.

Snipper de sjalotten en de tenen knoflook. Laat een hapjespan goed warm worden en bak hierin de spekjes. Voeg de knoflook, de sjalotten en de laurier toe. Maak de paprika schoon, snijdt hem in blokjes en voeg deze ook toe aan het  mengsel samen met de tijm, oregano en zwarte peper. Snijdt de boven- en onderkant van de spaanse peper, verwijder de zaadjes. Snijdt nu de peper in een derde deel en twee derde. Doe het grote stuk in zijn geheel in het mengsel, het kleine stuk snipper je en voeg je ook toe. Verwijder de zaadjes uit de tomaten en snijdt deze ook in blokjes en laat deze meepruttelen, samen met de sperziebonen. Voeg een eetlepel honing en een scheut balsamicoazijn toe en laat dit nog even pruttelen. Voeg als laatste de hamblokjes toe. Verwarm ondertussen de oven voor op 180 graden.

Haal het deeg uit de koelkast en rol het uit tot een platte lap van 3 mm dik (bestuif je aanrecht met bloem tegen het plakken). Bekleedt de bodem van de springvorm met bakpapier en vet de ring in met olie of boter. Bekleedt de vorm met het deeg en bestrooi ruim met paneermeel. Haal het grote stuk peper en de laurierblaadjes uit het mengsel en giet het mengsel in de beklede springvorm.

Klop de eieren los met de melk en roer de parmezaanse kaas erdoor. Giet ook dit mengsel op de taart. Scheur de bol mozzarella in stukken en leg bovenop de taart. Bak de taart 45 minuten op 180 graden in de oven. De taart is klaar als je er met een satéprikker in kunt prikken en deze er weer schoon uitkomt. Natuurlijk blijven er kaasdraden aanplakken, maar het eimengsel moet gestold zijn. Eet smakelijk!



05 januari: De Roze Keek & Gewoon de column

Het was voor presentatoren Laura en Maurice de vijfde show in zes weken tijd. Ze houden geen weekend meer over, en na die oh-zo zware jaarwisseling (het regende, dus bleven ze binnen naast de champagne zitten - waardoor die extra hard op ging) was het deze zaterdag dan ook tijd om het even Light aan te pakken.

Wel was er een nieuwe gesproken column, dit keer van Mickey. Hij richtte zich op de horeca, en zijn column verscheen als primeur voor het eerst TIJDENS de show ook live op mvs.nl (je leest 'm hier). En natúúrlijk was daar een gloednieuwe playlist én het laatste nieuws uit deze eerste week van het nieuwe jaar. Maar ook opeens: 

De roze keek

Een nieuwe rubriek, live in de uitzending bedacht. Iedere maand een nieuwe cake die live in de uitzending wordt opgesnoept. Uiteraard verschijnt het recept ook op gewoon.mvs.nl (hier dus...), zodat ook jij kunt meegenieten. Deze maand hebben we gesmuld van een: 

Kaas ui bierbroodcake

Het ziet er uit als een rustieke cake, je mag het brood noemen - wat impliceert dat het heel wat werk is geweest - en zit vol lekkere gesmolten kaas. Niet goed voor de lijn, maar het is wel heel erg lekker. Om je (nieuwe) geliefde aan het haardvuur mee te verleiden met een goed glas rode wijn. Of een biertje, dat zit er immers toch al in.

  • 385 gr bloem
  • 1 eetl bakpoeder 
  • flinke snuf zout
  • flinke snuf peper
  • 3 tl suiker
  • snuf oregano
  • een blikje pils
  • een ei
  • mosterd naar smaak
  • 150 gr gorgonzola
  • 50 gr geraspte kaas
  • een flinke ui
  • twee tenen knoflook
  • olie om in te bakken
  • 125 gr gesmolten boter

Snij de ui in dunne ringen, plet de knoflook en snij deze fijn. Laat dit in de olie en een slokje bier ongeveer 20 minuten op een laag vuur sudderen, zodat de uien lichtbruin en doorzichtig worden. 

Meng ondertussen het bloem, zout, peper, bakpoeder, oregano en suiker in een grote belagkom. Voeg hier de mosterd, het ei en beetje bij beetje het bier aan toe en roer het tot een dik beslag. Het ziet er meer uit als een dun deeg dan als een beslag. Spatel vervolgens de geraspte kaas, in stukken gescheurde gorgonzola en de gestoofde uien erdoor.

Vet een cakeblik in en schenk de helft van de boter in de vorm. Hierop schep je het beslag, schenkt de andere helft van de boter erover en bakt het geheel ongeveer een uur op 180 graden. Eet smakelijk!



22 december: Na de Apocalyps: de stand van zaken

We zijn niet vergaan, met z'n allen, en dat betekent dat er ook in deze uitzending van Gewoon MVS Radio weer genoeg dingen te bespreken zijn.

Plus een nieuwe toevoeging: een live gesproken column van Jean-Micheal! Verder schuift Dick aan met z'n gebruikelijke gebrom, is Laura lekker uitgerust en dus vól op dreef, is Jochem er voor de broodnodige toevoegingen en selecteerde Maurice een waslijst aan nieuw nieuws.

Gewoon MVS Radio

Laura en Maurice, de afgelopen jaren tweewekelijks te horen met De Roze Kijk, gaan maandelijks verder met een dubbeldik programma: Gewoon MVS Radio. Twee uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). Geen gedoe met jingles, geluidjes en gedoetjes, maar gewoon dát wat je echt nodig hebt. De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: iedere eerste zaterdag van de maand van 18.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.



08 december: Alleen dát wat je nodig hebt

Zaterdag 8 december is de 23-jarige Jean-Micheal te gast. Het feit dat hij misschien van de herenliefde is, staat eigenlijk niet centraal. Afgelopen week deed hij namelijk talloze vrienden en kennissen versteld staan met een emotionele mededeling op Facebook die een coming-out te boven gaat: hij veranderde zijn achternaam. Klinkt niet als een big deal, totdat je weet dat Jean-Micheal als tienjarige bij een pleeggezin werd geplaatst en met zijn beslissing definitief afscheid nam van de naam van zijn biologische ouders, en voor eens en voor altijd koos voor de naam van zijn pleegouders. Met Jean-Micheal praten we dan ook over díe beslissing. Verder schijnt hij méér te zijn dan alleen dit interessante verhaal, en dus zal hij zich ongetwijfeld mengen in de portie nieuws die weer langs gaat komen. 

Gewoon MVS Radio 

Laura en Maurice, de afgelopen jaren tweewekelijks te horen met De Roze Kijk, gaan maandelijks verder met een dubbeldik programma: Gewoon MVS Radio. Twee uur lang de kernwaarden van radiomaken: nieuws, muziek, goede gesprekken en daarbij horende meningen (al dan niet de jouwe). Geen gedoe met jingles, geluidjes en gedoetjes, maar gewoon dát wat je echt nodig hebt. De deur staat altijd open voor gasten en suggesties, en anders heb je maar gewoon te luisteren: iedere eerste zaterdag van de maand van 18.00 tot 20.00 uur op Salto Stads FM en online.